講習会ご参加の方へ
今日は講習会にご参加ありがとうございました。二時間半くらい話していましたが、楽しくて時間が経つのがあっという間でした(人*´∀｀)｡*ﾟ+
いつもワイワイと「植物オタクの会」的な雰囲気が好きです(◠‿◕)
一つ、Kさんからご質問があったラカンカの件で、私の答えに補足ならびに訂正がございます。
一般的に薬局で売られている「ラカント」という甘味料、ラカンカの代表的商品なのですが、今日私は多分含有量は２％くらいかとお答えしたのですが、一応今は企業秘密となっており、製造メーカーさんは公表しておりません。
ただ、栄養士の方で調べた方がおりまして、詳しくはエリスリトール99.2％・ラカンカエキス0.8％だそうです。２％どころじゃないなんて、ちょっとウ～ンな内容です。
ちなみにエリスリトールも追記などございませんので、遺伝子組み換えのトウモロコシが原料であると思われます。
一応ラカントの売りは、人工甘味料ではないということですが、内容がわかるとウ～ンな感じかと...(ب_ب)
ちなみにラカント以外でラカンカの含有量が多い甘味料もネットではあるようです。
また何かわからないことがあれば、いつでも聞いてください(. ❛ ᴗ ❛.)
お疲れ様でした！
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