髪飾りのような 葉っぱ舎ーHappaya

本格的にうまぶどうの収穫時期に入りました。
髪飾りのようなキレイなうまぶどうの果実。
果実を食べている動物や鳥はまだ見たことがありません。

この実の色は、何へのアピールなのだろう?
植物は色が見えている(わかっている)らしいのだけど。
今わかっているのは、色と苦味の数だけポリフェノールの種類があるということ。
ポリフェノールを作った結果、この色になりました...と言うには苦しいくらい美しい。

葉っぱ舎 Happaya

葉っぱ舎のこだわり 当農園は瀬戸内海と四国山脈に囲まれ、海風が爽やかにふく香川県東讃地区にあります。 農薬や肥料はもちろん、動物性堆肥も使わず、「ウマブドウ」を中心に薬効のある野草や ハーブを自然栽培で育てています。 「酵素」を活かした独自の非加熱加工で、 自然の恵みをお茶や入浴剤、エステ資材 などにしてお届けします。 プライベートブランドの作成もお受け致しますので、お気軽にお問い合わせください

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